編者按：苦瓜表面有很多不整齊的瘤狀突起，吃起來也有些苦味，它的外表與味道雖不怎麼討好，不過苦瓜在食療上卻有多種效用，如排毒、減肥、促進食慾、利尿、明目、美膚等。那麼如何適當的食用苦瓜，才能發揮最佳療效...更多
