台東市一所幼兒園利用園區空地，讓學童當起農夫，從作物選擇、病蟲害防治到採收，遇到問題，就由小朋友查完資料，再討論決定處理方法，一起從錯誤中學習，班導師張玉純說，1年下來，學生們認識了許多作物、深刻體會農夫的辛苦外，愛上吃菜，更珍惜食物。
每天上午青荳芽幼兒園橘子班學員熟練地換上雨鞋，戴上帽子，前進農園，逐一審視各種作物，看見成熟的青椒、小黃瓜、番茄、秋葵，立即收成，準備為午餐加菜...更多
