一眼望去，佔地五公頃的綠地上，不時可見牛隻低頭吃著牧草、民眾攜家帶眷前來享受大自然的野趣，而這，即是綠盈牧場所散發出的悠閒氛圍。

二○一四年底，頂新集團爆出劣油事件，牽扯旗下鮮乳品牌食安疑慮，不少民眾群起的消費抵制，不僅重擊大廠信譽外，也間接讓台灣乳品市場充斥著不確定性。

這場食安地震，讓不少與大廠合作的酪農戶瞬間繃緊神經，深怕受到牽連，成為下一個被民眾秒退的廠商。然而，台灣仍有許多固守崗位的酪農戶，堅持推動高品質衛生標準與製作流程，提供消費者最安全的營養乳品，而其中，位在嘉義的綠盈牧場便是不得不提的典範...更多