上圖是優質蛋白玉米（quality protein maize, QPM），她三十年前叫高離胺酸（Lysine) 玉米，因為她籽粒的必需胺基酸：離胺酸，是普通玉米的兩倍，因此她的蛋白質營養價值比其他穀物高出許多。然而這種玉米當時有很大的缺點，籽粒易破損無法機械採收，而且易得病蟲害產量低。

過去因為無法順利在田間栽培生產，當時很多美國的科學家都放棄高離胺酸玉米的育種，而在30年前的臺灣農試所萬雄前所長也有相關的育種研究，同樣也無疾而終。但國際玉米與小麥研究中心（CIMMYT）的育種家Surinder Vasal ，以傳統輪迴育種的方法，經過一二十年的努力，終於把問題給解決，這正是育種家厲害的地方，Vasal也因為這項成就獲得世界糧食獎（World Food Prize）...更多