繼2014年花蓮縣鳳林鎮獲得義大利國際慢城聯盟認證後，今年，嘉義大林、苗栗南庄與三義通過申請，台灣已然擁有4座各具生活風格的慢城。
我們在南庄的慢城生活，從夜晚的田間餐桌開始。友善南庄工作室準備了豐盛一桌：應時的南瓜、油燜桂竹筍，炒飯用的是堅持無農藥、無化肥耕種的稻米，味噌魚湯裡的鮮魚，亦用永續漁法捕撈。在「山豬腳印自然農園」裡，一行人圍著燭火席地而坐。夜色昏暗，我其實看不清放在眼前與吃下肚的食物，但卻感到安心與滿足...更多
