一般來說冰箱溫度維持在攝氏2至4度,這個溫度能有效減慢食物變壞的速度和細菌滋生,尤其是煮過或切開的食物,不過並非所有食物適合存放於低溫環境。香港《蘋果日報》引述美國健康雜誌《Rodale Wellness》曾列出的35種不能冰的食物,提醒大家別再把什麼東西都往冰箱塞...更多