台灣農地由於農藥噴撒相當普遍，蜂農必須辛苦地四處尋找農藥施用量較低的地區，或要求果農在花季停止噴藥，以避免農藥污染、毒殺蜜蜂；卻忽略了森林生態所維繫的良好環境及豐富蜜源，而林下養蜂不僅為人類增加蜂蜜，更能提供林木的授粉和結實率。
農委會林業試驗所去（2015）年起，在南投縣魚池鄉「蜂神養蜂場」負責人王智聰協助下，在林業試驗所蓮華池研究中心和台糖公司東石農場兩個試驗地各安置35個蜂箱，以採集純天然、沒有農藥污染、風味多元的高品質蜂蜜為主...更多
