臺東2016年最令人期待的活動—時令餐桌節，今(23)日在鐵花新聚落輪番登場，上午並舉行臺東縣「產地餐桌」行旅品牌及行銷發展計畫成果發表會暨時令餐桌節活動記者會，展現臺東縣政府自101年起推動的產地餐桌計畫成果，並邀請通過慢食評鑑的店家運用春季食材，以「一家一菜」的方式準備特色餐點，呈現鐵花新聚落春暖日和的戶外野餐氛圍。

縣長黃健庭豎大姆指稱讚每個攤位擺出的餐點，希望創造台東在地的特色產業。 食安問題頻傳，臺東縣政府今年藉由「時令餐桌節」，推廣地產地銷的慢食理念，讓民眾品嘗當令美味無負擔，更透過旅客直接與店家、小農的互動，讓旅客了解食材的生產履歷，從吃體驗臺東四季的獨特魅力...更多