養生盛行，台中石岡區最近農民轉種菇類，比的是誰種的大。石岡金星里的「隆谷養菇場」最近推出銀耳，雪白又有花香，市場都是論朵賣，一朵銀耳夠全家人吃一餐了。隆谷養菇場老闆莊文豐說，在亞洲 大學研習，花了兩年不斷嘗試，品質與產量穩定，開始在賣場上架，沒想到推出就大賣。目前一朵約100元。因木耳營養高且熱量低，易有飽食感，不少人拿來減肥當代餐...更多
