台南虱目魚節本月8日至11月5日，在七股區、將軍區、安南區、北門區、學甲區5大虱目魚產區接力舉辦。10月8日周六晚間在七股公所廣場有群星演唱會，29日七股樹林里活動中心準備萬粒虱目魚水餃，讓遊客「吃免驚」。

市府農業局昨天在七股區和明紡織觀光工廠舉行虱目魚節記者會，漁業署主任秘書繆自昌說，台南被稱為虱目魚的故鄉，養殖已有300年歷史，養殖面積5200公頃，產量2萬6800公噸、產值約19億。

市府農業局主秘劉正熊表示，7至11月為虱目魚主要產期，經鹹水養殖使魚肉更鮮甜、美味，低密度放養讓魚更有充足活動空間，讓肉質更結實、油脂含量更多。虱目魚節由七股區公所主辦，洽詢電話(06)7872611轉247...更多