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科技人種精品瓜 1株留1顆
2016/08/11

原科技新貴張正穎不捨父母手腳不便,下田工作吃力,返鄉投入無毒美濃瓜栽種,並向縣府申請1.6分地安全農業溫室設施補助,採離土方式栽培1株苗只留1顆瓜的精緻農業,種出15度以上高品質香甜美濃瓜。

36歲的張正穎用心學會土質調控,讓植株間距縮小,在美濃瓜乒乓球大小時,疏果讓養分集中在1顆瓜果上,辛苦栽種出的瓜果,最高重量可達1台斤。還好土地是自家的,第一年要攤提溫室貸款及折舊等同沒有盈收,但他不氣餒參加許多有機專班、農改場課程,請教前輩汲取知識。

目前正值採收期,擔任美術老師的姊姊張麗君,以專業繪製可愛卡通人物,幫忙取名「讚哥溫室農場」,還設計外包裝,高雄台虹科技公司老同事們知道他辭職後從事美濃瓜小農,一次下訂就是50盒,鼓勵張正穎以無農藥、無化肥,種出高品質美濃瓜。讚哥溫室農場查詢電話:0988-416771...更多

 

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