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卅三歲、沒有務農背景的青農黃聖淵,今年投入挑戰單顆千元精品級洋香瓜,並自已設計客製化包裝,搶攻頂級伴手禮市場,雖今年蟲害損失逾五成,但剩餘洋香瓜不到一天完售,也給黃聖淵繼續挑戰有機農業信心。 黃聖淵說,小農的有機無毒農耕技術已經成熟,能夠種出健康安全農作物,但市場上對小農友善通路仍相當少,是最需克服的一環,為建立精品級品牌,他用日本人送禮的心意,自己設計客製化包裝,透過臉書、網路,搶攻頂級客層,最佳紀錄曾賣過單顆一千五百元洋香瓜,雖然二分多地一期只收成近百顆,他已心滿意足。 黃聖淵畢業於成大生物系,家中並無務農經驗,他說自己最初的農業知識,來自於農藥行,二年前決定全職投入農業,許多朋友都認為他太天真,但他認為農業是有競爭力,全職投入農業...更多  |