新北市政府農業局在貢寮龍崗試辦農地認養，獲得百人捧場，認養人當中最小的年紀才七歲，農業局昨天舉辦畢業典禮，邀請認養人上山看田，同時藉由文化遺址的巡禮、收穫祭典的參與、番秈採收脫穀的體驗、及用野菜烹調凱達格蘭風味餐的品嘗，體驗感受凱達格蘭族的文化。

農業局長李玟表示，貢寮龍崗山區過去田園荒蕪人煙罕至，但今年開放民眾報名認養，農地露出生機，農業局四月中邀請親子上山插秧播種，八月要收成，農業局昨天先邀請認養人上山看田地，也認識當地凱達格蘭族傳統農作主食「番秈」（音同先）。

李玟說，認養人甚至遠從高雄、南投、桃園來參與認養，為了讓認養人掌握作物生長的第一手資訊，還用LINE記錄田間管理的過程。每場活動還用照片或影片進行教育推廣，包含插秧工具的介紹、孵秧插秧的方式、桂竹筍採摘的手法。

昨天認養人在梯田享用Buffet，美景盡收眼底，享受田園間的恬靜閒適，更難能可貴的是，吃入口中的餐點都巧妙地運用當地野菜烹調，對久居都市的認養人而言，是難得的健康美味...更多