家中三代務農，但父母怕么兒王建勝吃苦，並不希望他繼承家業。法律系畢業的他，卻寧願放下企業法務的工作，回鄉養雞。他選擇最人道的放牧法，拒用抗生素，要讓快樂的雞生下健康無毒的田園好蛋。

乍看到雞飛起來，一般人都覺得自己眼花了吧。不過在台中蛋農王建勝的養雞場中，雞飛到樹上、屋頂上，甚至飛越籬笆，到他農場旁的家裡散步，偷偷吃光狗飼料可是常態。在蛋雞的四種飼養方式中，他選擇了最為友善的放牧法，除了有室內禽舍讓雞產蛋、休息，外頭還有一大片青青草地，給予雞隻充足的活動空間。

在台灣，很多人都吃過蛋，但看過蛋雞生長環境的應該寥寥無幾。賣場中的雞蛋總是整齊放在一格一格的盒子中，許多人難以想像的是，產出這些雞蛋的雞，終其一生，通常也就住在一格一格的籠子中，在A4紙張大小的空間裡，和其他兩三隻同伴相互擠壓、踩踏、攻擊，從來不知展翅、行走的滋味為何...更多