俗稱「海牛」的芳苑潮間帶牛車採蚵文化，24日成為彰化縣的無形文化資產。而這水陸兩用、全台獨有的特殊牛車文化，在成為國寶級資產後，也將繼續推向世界文化遺產的舞台。

蘋果報導，芳苑鄉位於彰化縣的西面，臨台灣海峽，是一個三萬多人的小鄉鎮，在大肚溪與濁水溪沖積下，形成600公頃的濕地。靠水吃水，當地人借潮間帶環境之利，養殖蚵仔。台灣的蚵農都以竹筏採收，但芳苑淤泥多，越積越厚，使海溝變小，潮漲時水只及腰，船隻難行。然而每次採收蚵仔，至少也有100台斤重（即60公斤），人不能全挑，惟有靠牛車協助。這裏的牛早上還要務農，午後才下海，水陸兩用，全台獨有...更多